百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單煮
189 食譜 517 粉絲

蔥燒鯛魚

蔥燒鯛魚

描述

添加可樂的蔥燒魚片,非常美味喔

38 說讚

時間

10 分鐘

食材

調味醬汁
魚片醃料

步驟

  • 備料: 買全聯鯛魚火鍋片,魚片已切好(比較大的魚塊要再對半切,料理時受熱才均勻),魚片2面灑適量白胡椒鹽,醃10分鐘,醃的時間切段(綠白分開),切

  • 料理步驟:
平底鍋熱鍋,加油10ml,下魚片煎至側邊金黃(或反白一半)就可以翻面➡️魚片翻面後繼續煎至底部金黃,旁邊再加入蔥白段+醬絲(吃辣的人可加點辣椒),拌炒一下蔥薑➡️再加入蔥綠段+調味醬汁(醬油+可樂+酒+水,各15ml)煮2分鐘,魚片要不時翻面都沾到醬汁,就完成了

    料理步驟: 平底鍋熱鍋,加油10ml,下魚片煎至側邊金黃(或反白一半)就可以翻面➡️魚片翻面後繼續煎至底部金黃,旁邊再加入白段+醬絲(吃辣的人可加點辣椒),拌炒一下➡️再加入綠段+調味醬汁(醬油+可樂+酒+水,各15ml)煮2分鐘,魚片要不時翻面都沾到醬汁,就完成了

  • 好吃😋

    好吃😋

8,913 瀏覽
avatar
簡單煮 189 食譜 517 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 低脂高蛋白 雞胸肉 炒飯 雞蛋豆腐 南瓜 涼拌小黃瓜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 餅乾 麻婆豆腐 糖葫蘆 杏鮑菇 白菜滷 蒸蛋 香菇雞湯 番茄炒蛋 粽子 竹筍 三杯雞 糖醋排骨 湯麵 打拋豬 馬鈴薯 茄子 酸辣湯 番茄 金針菇 蕃茄燉牛肉 炒麵 玉米濃湯 櫛瓜 高麗菜飯 台式泡菜 家常菜 義大利麵 地瓜 小黃瓜 早餐 瓜仔肉 四季豆 滷肉 高麗菜 鮭魚 雞湯 菠菜 雞肉 娃娃菜 豆腐