百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
GREENIS 格麗思
166 食譜 916 粉絲

高昇排骨

高昇排骨
27 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

使用配件

步驟

  • 主鍋裝上炒菜刀頭,排骨放入網籃中,加水蓋過排骨,設定 時間15分|轉速 4|溫度50°C 跑活水洗排骨,取出備用。

  • 主鍋加入頭、片、段,設定 時間2分|速度1|溫度120°C 爆香。

  • 主鍋加入排骨、米酒、烏醋、糖、醬油、水,設定 時間20分|速度1|溫度100°C|火力6 炒熟肉,蓋量杯。

  • 主鍋加入排骨、米酒、烏醋、糖、醬油、水,設定 時間20分|速度1|溫度120°C|火力6 滷煮+收汁,不蓋量杯。

  • 出鍋裝盤即可享用。

6,278 瀏覽
avatar
GREENIS 格麗思 166 食譜 916 粉絲

來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機,以「俐落生活、享受美味」為宗旨,專注於提供大眾更健康迅速的解決方案,拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理,都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣,讓料理成為生活,不再是負擔。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 酸辣湯 花椰菜 竹筍 香菇雞湯 四季豆 早餐 茄子 家常菜 炒飯 菠菜 雞湯 番茄炒蛋 打拋豬 小黃瓜 台式泡菜 滷肉 櫛瓜 瓜仔肉 馬鈴薯 鮭魚 低脂高蛋白 番茄 玉米濃湯 白菜滷 高麗菜 蕃茄燉牛肉 地瓜 麻婆豆腐 娃娃菜 杏鮑菇 雞肉 豆腐 雞蛋豆腐 金針菇 南瓜 餅乾 三杯雞 涼拌小黃瓜 義大利麵 炒麵 蒸蛋 排骨 糖葫蘆 高麗菜飯 糖醋排骨 粽子 雞胸肉 馬鈴薯燉肉