百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Emma
523 食譜 1,144 粉絲

黑松露醬炒鮮菇

黑松露醬炒鮮菇

描述

菇類的蛋白質含有十多種氨基酸,低脂、熱量又少的菇類,有助降低肉類的過度攝取,比蔬菜的蛋白質更容易被人體組織利用,且又沒有肉類會帶來過量脂肪和膽固醇之慮,並提供飽足感,對於排便的順暢,也有助益喔。

11 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所需要的食材。

    準備好所需要的食材。

  • 取一平底不沾鍋,熱鍋後倒入少許橄欖油放入白玉菇和黑珍菇拌炒,中大火炒出水分,約需3分鐘。

    取一平底不沾鍋,熱鍋後倒入少許橄欖油放入白玉菇和黑珍菇拌炒,中大火炒出水分,約需3分鐘。

  • 加入洋蔥絲條炒至有香氣軟化。

    加入洋蔥絲條炒至有香氣軟化。

  • 加入香蒜片、撒上粗黑胡椒、海鹽、法式香草料翻拌。

    加入香片、撒上粗黑胡椒、海鹽、法式香草料翻拌。

  • 最後加入黑松露醬翻拌均勻。

    最後加入黑松露醬翻拌均勻。

  • 伴隨著黑松露醬迷人氣味的異國風味,黑松露醬炒鮮菇就完成囉~

    伴隨著黑松露醬迷人氣味的異國風味,黑松露醬炒鮮菇就完成囉~

7,596 瀏覽
avatar
Emma 523 食譜 1,144 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 炒飯 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 粽子 打拋豬 高麗菜飯 三杯雞 四季豆 馬鈴薯 玉米濃湯 地瓜 雞肉 娃娃菜 涼拌小黃瓜 豆腐 雞蛋豆腐 白菜滷 蕃茄燉牛肉 滷肉 家常菜 番茄 竹筍 雞湯 義大利麵 花椰菜 炒麵 台式泡菜 排骨 茄子 杏鮑菇 菠菜 糖醋排骨 櫛瓜 麻婆豆腐 蒸蛋 鮭魚 南瓜 香菇雞湯 餅乾 酸辣湯 瓜仔肉 金針菇 糖葫蘆 湯麵 早餐 雞胸肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋