百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

魚露水蓮

魚露水蓮

描述

吃水蓮想要偶爾換個口味.配魚露好搭呢!
溫和水草澀感,但留著食材原味.
鮮香脆真讓人過癮啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

3 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 取小鍋子,放入碎,辣椒,酒,味霖,魚露及胡椒粉煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.

  • 再滾收乾到9成時放入水蓮段,邊拌邊加熱,水蓮微軟熄火即可.

1,443 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 南瓜 早餐 雞胸肉 炒飯 金針菇 香菇雞湯 排骨 餅乾 酸辣湯 義大利麵 菠菜 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 湯麵 台式泡菜 小黃瓜 打拋豬 馬鈴薯 滷肉 三杯雞 炒麵 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 鮭魚 糖葫蘆 番茄炒蛋 雞湯 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 竹筍 粽子 四季豆 高麗菜飯 櫛瓜 茄子 花椰菜 雞肉 高麗菜 豆腐 地瓜 蒸蛋 家常菜 瓜仔肉 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 番茄 白菜滷