肉醬義/焗烤麵
份量
2
人份
步驟
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配料可以去全聯買這個每日蔬食非常方便 Ps裡面沒有蝦子剩下到都有，蝦子如果不會去腸泥可以直接在背部從頭到尾劃一刀去腸泥 牛番茄切丁
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先編點豬油把豬絞肉的水份炒乾，不用放油呦，直接下去就好，炒到沒有滑動的水珠就可以了
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蕃茄加下去，到一碗（盡量少量加水以免過多）水蓋上鍋蓋中小火悶煮10分鐘
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再吧配料倒下去，番茄醬、醬油、鹽、味精加下去，如果水不夠，再到一碗水，水至少要蓋過食材（水夠多就不用在加了），滾了就完成✅，到這裡肉醬已完成囉
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如果要吃義大利麵的話，每包麵上面都會建議先水煮多久在少個1-2分鐘，水煮麵的時候要放鹽呦 煮完後再加進去肉醬裡，小火至醬汁收乾濃稠，就完成了
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想吃焗烤可以放點乳酪絲放進去氣炸鍋180度10分鐘，每台機器不同在斟酌一下
