雞蛋沙拉
描述
難得出現的早午餐～我愛雞蛋沙拉的，真的是簡單的美味啊（只要買得蛋的話）
前幾天在 IG 上看到雞蛋沙拉影片，原來自己做雞蛋沙拉不難啊。這個食譜會用希臘優格來取代沙拉，一樣的美味，但熱量相對少了很多！
步驟
-
蛋煮成水煮蛋，我用的煮法是蛋先放到常溫。鍋中放入的水量（要能淹過蛋的水量）煮到水滾，然後轉成小火，把蛋放下去煮8分30秒。時間到後，關火再放2分鐘。
-
用叉子將蛋弄碎，加入適量的鹽巴與黑胡椒
-
加入適量的希臘優格，這個牌子的濃度蠻剛好的
-
將上述食材攪拌均勻，就成了美味的雞蛋沙拉了
-
早午餐，看起來就是美味～我要開動了！
