起司櫛瓜早餐煎蛋餅
描述
一早起來吃什麼？
冰箱翻一翻，有雞蛋與櫛瓜，加點麵粉與起司粉調味，加水和成麵糊，煎成蛋餅就是一道吃了會飽的美味蛋餅。
#清冰箱料理
#櫛瓜
#麵粉
#帕瑪森 #起司粉
#雞蛋
#早餐
#蛋餅
份量
3
人份
時間
5
分鐘
步驟
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櫛瓜切絲。雞蛋略打散即可。
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將所有食材包括水一起拌勻。 調味料依照個人喜好添加。也可以不調味，煎好在使用醬料。 調好的麵糊可以是稍微濃稠的，這可以做出較厚但要煎久一些才會熟的煎餅。或是稀一點，可以輕鬆攤開的麵糊，這能做出薄一點的麵餅。
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這是厚的小煎餅。水用80ml.
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這是薄煎餅，水用了100ml。
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煎餅以中小火。兩面煎至金黃色即可起鍋。 心急用大火會沒熟就燒焦喔！ 還有更多廚房與生活記事～ 歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
