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廖芬芳
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氣炸蔥燒牛肉麵脆餅

氣炸蔥燒牛肉麵脆餅

描述

薯條三兄弟今天補課,媽媽我不補班,不用追、趕、跑、跳、碰,也是閒不下來,做個脆餅下午茶來吃吧!常備「統一麵蔥燒牛肉風味」搭配冰箱現有的食材清理華麗變身後,“呷麥仙”做出慢活舒壓的好滋味!

【統一麵蔥燒牛肉風味】
特製辣豆瓣醬搭配沙茶炒煮的蔥牛湯頭,濃郁辛辣,快過癮。
#清冰箱料理
#統一麵蔥燒牛肉風味

9 說讚

食材

蔥燒牛肉風味湯底

步驟

  • 備好所有食材。

    備好所有食材。

  • 甜椒切丁、紅蘿蔔切絲、蔥切蔥花、火鍋牛肉片切小段、調理粉包倒入150豪升開水,再放入紅蘿蔔絲軟化。

    甜椒切丁、紅蘿蔔切絲、花、火鍋牛肉片切小段、調理粉包倒入150豪升開水,再放入紅蘿蔔絲軟化。

  • 將統一麵麵體,倒入蔥燒牛肉風味湯底與蛋液汁一浸泡軟化,吸飽所有精華。

    將統一麵麵體,倒入燒牛肉風味湯底與蛋液汁一浸泡軟化,吸飽所有精華。

  • 再放入牛肉片。

    再放入牛肉片。

  • 擠入“調味油包”。

    擠入“調味油包”。

  • 充分拌匀……。

    充分拌匀……。

  • 再將甜椒丁放入,拌匀。

    再將甜椒丁放入,拌匀。

  • 再加入,蔥花拌匀。

    再加入,花拌匀。

  • 拌匀後。

    拌匀後。

  • 拌匀後,倒入烤盘。

    拌匀後,倒入烤盘。

  • 入烤盘,整壓平。

    入烤盘,整壓平。

  • 送入氣炸180度20分鐘、再200度5分鐘。

    送入氣炸180度20分鐘、再200度5分鐘。

  • 噔!完美出爐。

    噔!完美出爐。

  • 又香又酥又脆的蔥燒牛肉麵脆餅,咔嗞咔滋…一口接一口停不下來呢!

    又香又酥又脆的燒牛肉麵脆餅,咔嗞咔滋…一口接一口停不下來呢!

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