百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黃珮懿
4 食譜 19 粉絲

燉肉

燉肉
11 說讚

食材

滷汁

步驟

  • 洋蔥馬鈴薯紅蘿蔔切塊 肉切片

  • 熱鍋將洋蔥炒軟到表面焦黃,加入肉炒到沒有血色,剩下的蔬菜倒入鍋內炒到食材冒煙

  • 全部倒入湯鍋加入滷汁(高湯最後加至淹過食材即可)

  • 放進電鍋,外鍋加水1.5杯,跳起後確認食材有沒有煮熟,若沒有再加半杯水繼續加熱,電鍋跳起即可

小撇步

馬鈴薯可以用南瓜、地瓜取代

4,577 瀏覽
avatar
黃珮懿 4 食譜 19 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 娃娃菜 炒麵 滷肉 四季豆 雞胸肉 台式泡菜 金針菇 糖葫蘆 打拋豬 番茄 番茄炒蛋 低脂高蛋白 炒飯 白菜滷 菠菜 家常菜 瓜仔肉 鮭魚 馬鈴薯 雞肉 三杯雞 玉米濃湯 小黃瓜 櫛瓜 花椰菜 早餐 香菇雞湯 南瓜 排骨 義大利麵 酸辣湯 高麗菜飯 杏鮑菇 湯麵 高麗菜 雞湯 茄子 雞蛋豆腐 地瓜 馬鈴薯燉肉 竹筍 粽子 蒸蛋 豆腐 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 餅乾 蕃茄燉牛肉