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Jing-Wen Yu
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肉臊飯

肉臊飯

描述

我們不清楚滷肉飯和肉燥飯?在美西,只找到豬絞肉80瘦20肥的比例,我比較喜歡再肥一點的,但這樣很健康。

6 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 紅蔥頭切圈,下油,加入紅蔥頭圈煸炒至香味出

    紅蔥頭切圈,下油,加入紅蔥頭圈煸炒至香味出

  • 絞肉加入拌炒,調味料加入拌炒。

    絞肉加入拌炒,調味料加入拌炒。

  • 加水煮到開,準備開動

小撇步

我覺得加入蕃茄一起煮也很好吃,可以先煮原味,第二餐再加入蕃茄煮開,酸酸的好吃😋水的份量就看你想要多少醬汁,至少要超過料再多一些。

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Jing-Wen Yu 8 食譜 31 粉絲

黃太太

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