百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Amy's Kitchen
1,820 食譜 1.7 萬 粉絲

苦茶油荷包蛋 / 家常菜

苦茶油荷包蛋 / 家常菜

描述

蛋很珍貴的時代當然要用好油讓營養更加分!!!!!!!!

15 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • ●老薑刷洗乾淨切片,雞蛋洗過瀝乾。

    ●老刷洗乾淨切片,雞蛋洗過瀝乾。

  • ●平底鍋中小火加苦茶油,放薑片略煸至苦茶油冒泡。

    ●平底鍋中小火加苦茶油,放片略煸至苦茶油冒泡。

  • ●薑片推到鍋邊打下第一顆蛋。

    片推到鍋邊打下第一顆蛋。

  • ●第一顆蛋略收邊時再打第二顆蛋一樣煎至略收邊,再打第三顆蛋前先把第一二顆蛋翻面,再打第三顆蛋收邊再打第四顆蛋,四顆蛋都翻面煎金黃。

    ●第一顆蛋略收邊時再打第二顆蛋一樣煎至略收邊,再打第三顆蛋前先把第一二顆蛋翻面,再打第三顆蛋收邊再打第四顆蛋,四顆蛋都翻面煎金黃。

  • ●加素蠔油到鍋中,用筷子幫蛋包沾滿茶油醬油汁,就完成啦

    ●加素蠔油到鍋中,用筷子幫蛋包沾滿茶油醬油汁,就完成啦

  • 麻油荷包蛋好吃
苦油荷包蛋也好吃😋

    麻油荷包蛋好吃 苦油荷包蛋也好吃😋

4,616 瀏覽
avatar
Amy's Kitchen 1,820 食譜 1.7 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 南瓜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 番茄炒蛋 糖葫蘆 四季豆 地瓜 炒飯 家常菜 竹筍 馬鈴薯 排骨 粽子 高麗菜 白菜滷 雞湯 豆腐 雞肉 茄子 涼拌小黃瓜 雞胸肉 低脂高蛋白 糖醋排骨 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 香菇雞湯 三杯雞 義大利麵 小黃瓜 湯麵 炒麵 滷肉 鮭魚 花椰菜 高麗菜飯 杏鮑菇 番茄 餅乾 娃娃菜 菠菜 早餐 酸辣湯 雞蛋豆腐 金針菇 打拋豬 台式泡菜 蒸蛋