開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
我的家常菜～油煎東石漁港白帶魚。
1.起油鍋，油要熱（才不會黏鍋），放入白帶魚，煎至熟，起鍋前，大火搶酥，即可。
2.同樣的做法～第2盤，但～食材的份量不一樣（第2次做的）。
我高職念的是國立嘉義家職食品科，很喜歡在星期假日的課餘時間，複習一下在校所學的中丶西式點心，請家人丶朋友品嚐一下，雖然有著中式烹調的丙級證照，但我還是比較喜歡做中丶西式點心，不喜歡做菜，隨著念了嘉藥食品衛生系時，因課業日趨繁重，就很少做點心了。打從學校畢業後，曾任職於台西水產試驗所～實驗室助理丶味達香食品工廠～衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房～（西螺廠）～品管、助民生鮮食品工廠～衛生管理人員。
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
櫛瓜 雞蛋豆腐 地瓜 台式泡菜 粽子 炒飯 義大利麵 白菜滷 滷肉 番茄炒蛋 南瓜 高麗菜 高麗菜飯 金針菇 酸辣湯 菠菜 四季豆 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 打拋豬 茄子 馬鈴薯 排骨 豆腐 竹筍 娃娃菜 低脂高蛋白 瓜仔肉 湯 雞湯 香菇雞湯 糖醋排骨 糖葫蘆 湯麵 早餐 花椰菜 小黃瓜 麻婆豆腐 炒麵 蒸蛋 杏鮑菇 家常菜 餅乾 鮭魚 蕃茄燉牛肉 三杯雞 雞胸肉 涼拌小黃瓜 番茄 雞肉
