百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
蘋果大學
蘋果大學
53 食譜 103 粉絲

蘋果濃湯

蘋果濃湯

描述

為寒冷的日子推出完美的蘋果食譜♪這次是蘋果加馬鈴薯的“蘋果濃湯”。

10 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 青森蘋果和馬鈴薯去皮切丁狀。洋蔥切薄片備用。

    青森蘋果和馬鈴薯去皮切丁狀。洋蔥切薄片備用。

  • 熱鍋。奶油（半量）和洋蔥先下鍋、炒至香味出來後再加進剩下的半量奶油和馬鈴薯丁、蘋果丁、快速翻炒。

    熱鍋。奶油（半量）和洋蔥先下鍋、炒至香味出來後再加進剩下的半量奶油和馬鈴薯丁、蘋果丁、快速翻炒。

  • 加入水和西式清湯粉、煮沸後轉小火慢燉、直到馬鈴薯變軟後熄火。

    加入水和西式清湯粉、煮沸後轉小火慢燉、直到馬鈴薯變軟後熄火。

  • 把３的湯汁用打果汁機打至滑順、倒回鍋裡、小火繼續加熱、加入鮮奶油、鹽和胡椒調味。 ※可視喜好加點肉荳蔻粉、肉桂粉或黑胡椒等。

    把３的湯汁用打果汁機打至滑順、倒回鍋裡、小火繼續加熱、加入鮮奶油、鹽和胡椒調味。 ※可視喜好加點肉荳蔻粉、肉桂粉或黑胡椒等。

  • 盛到碗裡、再撒上一點麵包丁或蘋果脆片即大工告成囉。

    盛到碗裡、再撒上一點麵包丁或蘋果脆片即大工告成囉。

小撇步

可依喜好加點香辛料或芹菜丁、也很對味！

濃稠的馬鈴薯湯、搭配口味清爽的青森蘋果、讓人回味無窮。鮮奶油的濃郁加上黑胡椒粉的微辣、讓整體口味更加入突出。可以早餐時配麵包吃、也是您想喝碗濃湯熱身時的最佳選擇♪

https://www.ringodaigaku.com/taiwanese/eat/recipe_new/104.html

3,754 瀏覽
avatar
蘋果大學 53 食譜 103 粉絲

志立於將青森蘋果的美味傳達給台灣朋友們！

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

限時優惠中，來去逛逛>
SOUSV pot 舒肥萬用鍋

SOUSV pot 舒肥萬用鍋

七大料理功能 好菜上桌零失敗

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 滷肉 小黃瓜 蒸蛋 糖醋排骨 打拋豬 四季豆 竹筍 金針菇 涼拌小黃瓜 酸辣湯 香菇雞湯 菠菜 湯麵 糖葫蘆 花椰菜 早餐 茄子 地瓜 玉米濃湯 鮭魚 娃娃菜 杏鮑菇 高麗菜 豆腐 高麗菜飯 餅乾 番茄 瓜仔肉 雞肉 粽子 麻婆豆腐 湯 台式泡菜 三杯雞 櫛瓜 南瓜 排骨 雞胸肉 馬鈴薯 番茄炒蛋 雞湯 炒飯 炒麵 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 義大利麵