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究市集
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究市集|蔥爆辣子枕頭肉

究市集|蔥爆辣子枕頭肉

描述

最想念的台式家常菜,看來今晚又要多吃好幾碗飯。
完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/9V53EY

7 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 枕頭肉切成一口大小,厚0.5公分

    枕頭肉切成一口大小,厚0.5公分

  • 枕頭肉煎製前放點油先拌匀

  • 用鐵鍋煎至表皮微焦,七分熟

  • 把肉推到一旁,空出炒香、

  • 香出來下米酒及醬油,大火收汁

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