百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Brian Liu
6 食譜 101 粉絲

脆皮烤春雞

脆皮烤春雞
8 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 春雞剪半洗淨擦乾,用烤肉醬、黑胡椒粒、米酒、白胡椒粉醃製3小時,再放入烤盤,要吃辣可以加辣粉

    春雞剪半洗淨擦乾,用烤肉醬、黑胡椒粒、米酒、白胡椒粉醃製3小時,再放入烤盤,要吃辣可以加辣粉

  • 包上鋁箔紙放入烤箱
烤箱上下管預熱180度
烤20-30分鐘

    包上鋁箔紙放入烤箱 烤箱上下管預熱180度 烤20-30分鐘

  • 等待春雞內部熟了之後,掀開鋁箔紙
春雞表面塗上楓糖漿(不稀釋)
只開烤箱上管250度
烤約15-20分鐘,輕敲春雞表面,有聽到脆皮聲即可

    等待春雞內部熟了之後,掀開鋁箔紙 春雞表面塗上楓糖漿(不稀釋) 只開烤箱上管250度 烤約15-20分鐘,輕敲春雞表面,有聽到脆皮聲即可

小撇步

烤盤中可以切一些甜椒一起烤,可多一道小菜

6,403 瀏覽
avatar
Brian Liu 6 食譜 101 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 馬鈴薯 台式泡菜 滷肉 鮭魚 雞肉 排骨 餅乾 打拋豬 炒麵 番茄 家常菜 炒飯 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 低脂高蛋白 高麗菜 湯麵 白菜滷 雞胸肉 南瓜 花椰菜 義大利麵 雞湯 地瓜 玉米濃湯 早餐 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 茄子 糖葫蘆 娃娃菜 三杯雞 糖醋排骨 竹筍 蒸蛋 瓜仔肉 菠菜 金針菇 粽子 香菇雞湯 櫛瓜 涼拌小黃瓜 酸辣湯 豆腐 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞蛋豆腐