百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sammi Peng
53 食譜 197 粉絲

彩椒醬炒雞腿肉

彩椒醬炒雞腿肉

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 紅椒、青椒切小片(也可加上黃椒更繽紛)

    紅椒、青椒切小片(也可加上黃椒更繽紛)

  • 雞腿肉切小塊後,加入醬油、蠔油、五香粉、米酒,攪拌均勻

    雞腿肉切小塊後,加入醬油、蠔油、五香粉、米酒,攪拌均勻

  • 加入太白粉攪拌均勻

    加入太白粉攪拌均勻

  • 加入油熱鍋後,將腌好的雞腿肉放入煎至二面微焦

    加入油熱鍋後,將腌好的雞腿肉放入煎至二面微焦

  • 加入彩椒翻炒,再加入一小匙醬油及水,翻炒後蓋上鍋蓋,燜約1分鐘(若喜歡彩椒軟一點,可以燜久一點)

    加入彩椒翻炒,再加入一小匙醬油及水,翻炒後蓋上鍋蓋,燜約1分鐘(若喜歡彩椒軟一點,可以燜久一點)

  • 完成,起鍋

    完成,起鍋

小撇步

雞腿肉也可以腌過夜,更入味

5,205 瀏覽
avatar
Sammi Peng 53 食譜 197 粉絲

將食譜放上網站,只是想知道自己會做多少道菜😆 紀錄在新加坡的煮婦生活

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 餅乾 豆腐 娃娃菜 炒麵 鮭魚 香菇雞湯 雞蛋豆腐 酸辣湯 四季豆 金針菇 打拋豬 義大利麵 早餐 花椰菜 櫛瓜 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 番茄 地瓜 滷肉 麻婆豆腐 玉米濃湯 杏鮑菇 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 菠菜 家常菜 高麗菜飯 茄子 番茄炒蛋 高麗菜 粽子 雞胸肉 竹筍 三杯雞 馬鈴薯 雞湯 糖醋排骨 白菜滷 雞肉 低脂高蛋白 蒸蛋 排骨 涼拌小黃瓜 南瓜 炒飯 湯麵