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藍熏
139 食譜 216 粉絲

藍家小館-鮑魚菇炒時蔬

藍家小館-鮑魚菇炒時蔬

描述

年後清冰箱料理
雖然是清冰箱料理
但 營養滿分 又可以快速上桌

8 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 1.
芹菜切段(這次芹菜花沒有一起炒)
鮑魚菇切條狀
玉米筍斜切片

2.
鮑魚菇中火下油鍋,炒出水份後加入玉米筍,最後加入芹菜並加入適量鹽巴及水,翻炒均勻蓋上鍋蓋,悶熟即可。

    1. 芹菜切段(這次芹菜花沒有一起炒) 鮑魚菇切條狀 玉米筍斜切片 2. 鮑魚菇中火下油鍋,炒出水份後加入玉米筍,最後加入芹菜並加入適量鹽巴及水,翻炒均勻蓋上鍋蓋,悶熟即可。

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藍熏 139 食譜 216 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的 老公喜歡健身 所以攝取蛋白質 需要多一點 幫小孩體重管理 所以 我很喜歡料理 因為減少外食 才能少鈉 少糖(醣) 不喜歡太複雜的食材 買到什麼菜 就煮什麼 最愛料理的食材 豆腐 菇類 小黃瓜 根莖類 蔬菜 喜歡簡單料理 不愛過度調味 只有自己煮 才能 在用油上 調味上 能夠自己控制 希望用最簡單的調味 提煉出食材的原味 才能吃出健康 簡單即是最好

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