百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我們這一家的星級料理
178 食譜 926 粉絲

菠菜煎蛋

菠菜煎蛋

描述

充滿蛋香及白芝麻香氣的煎蛋料理,讓孩子在不知不覺間吃下了很多菠菜,營養美味。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 起一鍋熱水,煮滾,加一些鹽巴,開大火放入菠菜川燙10秒。

    起一鍋熱水,煮滾,加一些鹽巴,開大火放入菠菜川燙10秒。

  • 起鍋擠乾水分,切段備用。

    起鍋擠乾水分,切段備用。

  • 將菠菜段放入碗內,加一些切碎的蒜頭。

    菠菜段放入碗內,加一些切碎的頭。

  • 打入3顆蛋,加1匙鹽巴調味,攪拌均勻。

    打入3顆蛋,加1匙鹽巴調味,攪拌均勻。

  • 熱鍋熱油。

    熱鍋熱油。

  • 放入菠菜蛋液開中小火慢煎。

    放入菠菜蛋液開中小火慢煎。

  • 灑上白芝麻粒,翻面,煎至雙面呈現金黃色恰恰的狀態就完成啦!

    灑上白芝麻粒,翻面,煎至雙面呈現金黃色恰恰的狀態就完成啦!

小撇步

上面灑些白胡椒粉,會更美味喔!因為女兒怕辣我就沒有加了。

歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦!
我們這一家的星級料理:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100083609280670&mibextid=ZbWKwL

1.7 萬 瀏覽
avatar
我們這一家的星級料理 178 食譜 926 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 雞湯 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 白菜滷 粽子 番茄 義大利麵 糖醋排骨 低脂高蛋白 娃娃菜 台式泡菜 餅乾 炒飯 杏鮑菇 酸辣湯 茄子 麻婆豆腐 炒麵 排骨 早餐 高麗菜飯 雞肉 竹筍 馬鈴薯 番茄炒蛋 打拋豬 家常菜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 雞蛋豆腐 花椰菜 櫛瓜 豆腐 地瓜 香菇雞湯 雞胸肉 玉米濃湯 四季豆 糖葫蘆 小黃瓜 南瓜 高麗菜 滷肉 菠菜 鮭魚 蒸蛋 金針菇 蕃茄燉牛肉