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粉豬兒
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【粉豬兒】川味辣雞翅

【粉豬兒】川味辣雞翅

描述

喜歡吃辣的一定喜歡, 勁辣又下飯! (份量為2人份)

965 說讚

食材

配料
調味料

步驟

  • 辣椒切段狀備用

  • 二節翅對半切備用

  • 取一炒鍋,入少許油,下二節翅炒香呈微微金黃色,再下配料爆香

  • 依序下調味料(香油除外)炒勻

  • 用大火將醬汁煮沸後,轉中火,蓋上鍋蓋,燒煮7分鐘至二節翅軟熟

  • 再用大火收乾醬汁,起鍋前淋上少許香油即可

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