百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王麻花 Juili
98 食譜 239 粉絲

辣椒豆豉炒五花 #Pork Belly

辣椒豆豉炒五花 #Pork Belly

描述

家常便飯之辣炒五花😋😋😋

6 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 1⃣️用熱水將豬五花肉片燙過,取出瀝乾備用。
2⃣️鍋𥚃放一點點油,依序放入辣椒🌶️絲,加入紅蘿蔔絲,和豆鼔去炒。
3⃣️再加入瀝乾的五花肉片,炒到肉片稍微金黃後,淋些米酒(或料酒),最後再放點蠔油(不要多,豆鼔本身有鹹味)調味即可。

    1⃣️用熱水將豬五花肉片燙過,取出瀝乾備用。 2⃣️鍋𥚃放一點點油,依序放入辣椒🌶️絲,加入紅蘿蔔絲,和豆鼔去炒。 3⃣️再加入瀝乾的五花肉片,炒到肉片稍微金黃後,淋些米酒(或料酒),最後再放點蠔油(不要多,豆鼔本身有鹹味)調味即可。

小撇步

出鍋前撒一把香菜,拌一下再出鍋😋😋😋

2,377 瀏覽
avatar
王麻花 Juili 98 食譜 239 粉絲

1989自台來美國遊學,大學畢業後,工作結婚生子。在日常生活中,除了上班,照顧歐吉桑(我ㄤ),2個寶貝女兒(大小J)和想念家鄉的美食。 婚前連稀飯都不會煮,但愛吃無難事,婚後因有個灰熊刁嘴的歐吉桑和2⃣️隻被帶歪的寶貝,成為我廚藝進步的原動力🥰

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 櫛瓜 糖醋排骨 竹筍 湯麵 打拋豬 排骨 杏鮑菇 娃娃菜 餅乾 四季豆 雞胸肉 滷肉 家常菜 茄子 金針菇 雞肉 花椰菜 瓜仔肉 南瓜 番茄炒蛋 酸辣湯 小黃瓜 高麗菜 涼拌小黃瓜 炒飯 白菜滷 豆腐 雞蛋豆腐 玉米濃湯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 鮭魚 馬鈴薯 雞湯 地瓜 低脂高蛋白 蒸蛋 早餐 炒麵 糖葫蘆 高麗菜飯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 粽子 香菇雞湯 菠菜