百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jasmine 的小廚房
203 食譜 884 粉絲

洋蔥蒜頭雞湯

洋蔥蒜頭雞湯

描述

天氣冷又下大雪,小孩一直咳嗽,聽的媽媽心疼,利用電鍋快速來碗好喝的熱雞湯吧!

30 說讚

步驟

  • 冷水煮雞腿去血水,水煮沸之後還是要注意還有沒有血水,浮沫就是雜質與血水,然後把雞肉冷水洗乾淨備用

    冷水煮雞腿去血水,水煮沸之後還是要注意還有沒有血水,浮沫就是雜質與血水,然後把雞肉冷水洗乾淨備用

  • 蘋果洗乾淨,切成四片,洋蔥洗乾淨去皮,切成條狀或絲狀,老薑三片,蒜頭二顆去皮,以上材料準備好備用

    蘋果洗乾淨,切成四片,洋蔥洗乾淨去皮,切成條狀或絲狀,老三片,頭二顆去皮,以上材料準備好備用

  • 大白菜洗乾淨之後,切大片,放在鍋子的底部,上面放上老薑及蒜頭

    大白菜洗乾淨之後,切大片,放在鍋子的底部,上面放上老

  • 再放上蘋果及洋蔥

    再放上蘋果洋蔥

  • 最後把雞肉放上去,加入冷水跟食材平高(略高淹過食材也可以)

    最後把雞肉放上去,加入冷水跟食材平高(略高淹過食材也可以)

  • 放進電鍋當中,外鍋放兩杯水,等開關跳起來,撒點白胡椒粉,利用鹽巴或雞粉調一下湯頭味道就可以嘍!

    放進電鍋當中,外鍋放兩杯水,等開關跳起來,撒點白胡椒粉,利用鹽巴或雞粉調一下湯頭味道就可以嘍!

  • 完成!
Ps,蘋果可以不加
Ps,白胡椒粉可以個別加,不一定要整鍋加

    完成! Ps,蘋果可以不加 Ps,白胡椒粉可以個別加,不一定要整鍋加

1.1 萬 瀏覽
avatar
Jasmine 的小廚房 203 食譜 884 粉絲

目前旅居國外,由職業婦女變成全職家庭主婦,走過東南亞、東歐,現在旅居北美⋯⋯我的思鄉食譜以最簡單的方式跟食材做出溫暖的料理,記錄下自己的做法或是别人的教法,希望可以保留下來給我的女兒延續家的溫暖⋯⋯

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 酸辣湯 地瓜 粽子 茄子 香菇雞湯 小黃瓜 南瓜 糖醋排骨 花椰菜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 瓜仔肉 櫛瓜 家常菜 高麗菜 鮭魚 杏鮑菇 白菜滷 打拋豬 麻婆豆腐 娃娃菜 豆腐 高麗菜飯 雞蛋豆腐 雞胸肉 湯麵 糖葫蘆 排骨 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 炒飯 炒麵 番茄炒蛋 金針菇 菠菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 餅乾 早餐 滷肉 三杯雞 蒸蛋 雞湯 玉米濃湯 竹筍 馬鈴薯 番茄 雞肉