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Emilyfruit
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[巧克力好朋友]香蕉oreo布朗尼

[巧克力好朋友]香蕉oreo布朗尼

描述

香蕉每次都會很快就黃掉還有黑斑,索性把它變成蛋糕。每次看到美國人把oreo發揮得淋漓盡致,還拿去炸,這次也把它一起攪進裡面囉!!
布朗尼帶有chewy的感覺,加上oreo和香蕉的完美結合,真的要忍住不能再拿下一塊!

656 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 材料先備好,奶油和巧克力隔水融化備用、粉類秤好過篩。烤箱預熱180度

    材料先備好,奶油和巧克力隔水融化備用、粉類秤好過篩。烤箱預熱180度

  • 香蕉壓泥備用

    香蕉壓泥備用

  • 蛋放到室溫後加入細砂糖攪拌均勻

    蛋放到室溫後加入細砂糖攪拌均勻

  • 加入溶好的巧克力奶油,攪拌均勻

    加入溶好的巧克力奶油,攪拌均勻

  • 加入篩好的粉類以及一半壓碎的oreo,攪拌均勻就好,不要絞過頭,出筋就不好了

    加入篩好的粉類以及一半壓碎的oreo,攪拌均勻就好,不要絞過頭,出筋就不好了

  • 放到預熱好的烤箱180度烤個20-30分鐘,用竹籤插下去不會沾粉就完成了!

    放到預熱好的烤箱180度烤個20-30分鐘,用竹籤插下去不會沾粉就完成了!

  • 放涼後切片就完成了,巧克力果然是香蕉的好朋友!

    放涼後切片就完成了,巧克力果然是香蕉的好朋友!

小撇步

粉絲團還有更多水果的消息喔!
https://www.facebook.com/pages/%E6%84%9B%E8%9C%9C%E9%BA%97%E5%B9%B8%E7%A6%8F%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97/242404955862225

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