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懶人蘿阿姨
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龍蝦粥

龍蝦粥

描述

暖呼呼的龍蝦粥自己煮!
用安食小品的無添加柴魚粉熬的湯頭很讚👍🏼
鮮甜Q彈的龍蝦肉,好好吃😋

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
臉書搜尋「安食小品」👍🏼

19 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 龍蝦刷洗乾淨後切塊,雞蛋打成蛋液,芹菜切末

    龍蝦刷洗乾淨後切塊,雞蛋打成蛋液,芹菜切末

  • 滾水煮龍蝦塊3分鐘至半熟,撈起後,將白色浮沫撈去;加入白飯,鹽、柴魚粉和白胡椒鹽調味,煮粥

    滾水煮龍蝦塊3分鐘至半熟,撈起後,將白色浮沫撈去;加入白飯,鹽、柴魚粉和白胡椒鹽調味,煮粥

  • 盛起放涼

    盛起放涼

  • 去蝦殼將肉剪小塊,加回粥裡熬煮,加入蛋液後稍微攪拌

    去蝦殼將肉剪小塊,加回粥裡熬煮,加入蛋液後稍微攪拌

  • 留了一個龍蝦頭盛盤比較漂亮

    留了一個龍蝦頭盛盤比較漂亮

  • 灑上芹菜末,完成✅

    灑上芹菜末,完成✅

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懶人蘿阿姨 488 食譜 1,793 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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