百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小磨坊
724 食譜 3,453 粉絲

蒜頭雞湯

蒜頭雞湯

描述

滿滿蒜頭精華、Q彈鮮美的雞肉,加上湯用胡椒粉增香提味,濃郁的蒜頭雞湯又香又鮮,暖意瞬間走遍全身!

21 說讚

食材

步驟

  • 材料準備

    材料準備

  • 切末備用

  • 蒜頭:雞肉份量比例1:2~1:3

    頭:雞肉份量比例1:2~1:3

  • 起鍋加入一大匙金黃蒜油,將雞肉拌炒至表皮微變色後加入一半數量的蒜頭一同拌炒,炒至蒜頭微焦

    起鍋加入一大匙金黃油,將雞肉拌炒至表皮微變色後加入一半數量的頭一同拌炒,炒至頭微焦

  • 起一湯鍋將雞肉、蒜頭倒入,加入水和剩餘蒜頭煮滾後轉小火熬煮

    起一湯鍋將雞肉、頭倒入,加入水和剩餘頭煮滾後轉小火熬煮

  • 煮30分鐘加入海鹽調味,加入蔥末煮滾,淋上金黃蒜油、撒上湯用胡椒粉即完成

    煮30分鐘加入海鹽調味,加入末煮滾,淋上金黃油、撒上湯用胡椒粉即完成

1.1 萬 瀏覽
avatar
小磨坊 724 食譜 3,453 粉絲

☆更多的風味食譜-小磨坊官方網站 ➡️ http://www.tomax.com.tw/recipes/ ☆更多的活動訊息-小磨坊粉絲團 ➡️ http://www.facebook.com/ilovetomax ☆更多的食譜影片-小磨坊Youtube ➡️ https://www.youtube.com/user/tomax2411

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 蒸蛋 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 粽子 高麗菜 瓜仔肉 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 小黃瓜 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 金針菇 高麗菜飯 家常菜 酸辣湯 早餐 餅乾 低脂高蛋白 三杯雞 菠菜 番茄炒蛋 湯麵 打拋豬 番茄 香菇雞湯 花椰菜 台式泡菜 地瓜 白菜滷 豆腐 滷肉 雞肉 竹筍 雞胸肉 南瓜 排骨 炒麵 糖醋排骨 雞湯 茄子 娃娃菜 義大利麵 炒飯 四季豆 麻婆豆腐 櫛瓜