百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Charlotte
502 食譜 1,285 粉絲

山薯

山薯

描述

菜攤大姐強力推薦她家自種山薯:「不是桑桑的那種,是Q的」。
儍大嬸禁不住誘惑買了兩包100x2,煮了排骨,真的不是很桑也不是傳說中的Q。不難吃但也不會想再買。但如果菜攤大姐不送蔥薑改送山薯,我也是會接受的。

10 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料。

    備料。

  • 煮軟。

    煮軟。

  • 加椰奶、及椰粉及糖。

    加椰奶、及椰粉及糖。

  • 可以熱熱吃也可冰冷吃。

    可以熱熱吃也可冰冷吃。

小撇步

煮軟再加糖。

2,831 瀏覽
avatar
Charlotte 502 食譜 1,285 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • 林鴻綢
    林鴻綢

    忘了? 是不是摸到皮會癢?

    不知會下會癢,菜攤大姊已經去皮了。

  • yen
    yen

    請問山薯是甚麼啊?

    像蕃薯像山藥也許你家山上就有。

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 金針菇 湯麵 蒸蛋 雞胸肉 茄子 竹筍 白菜滷 高麗菜飯 玉米濃湯 炒飯 滷肉 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 花椰菜 打拋豬 小黃瓜 番茄 粽子 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 義大利麵 酸辣湯 糖醋排骨 雞湯 麻婆豆腐 雞肉 三杯雞 菠菜 家常菜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 娃娃菜 早餐 高麗菜 地瓜 四季豆 豆腐 糖葫蘆 馬鈴薯 排骨 炒麵 鮭魚 低脂高蛋白 番茄炒蛋 南瓜