百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單煮
189 食譜 517 粉絲

煎薑絲虱目魚肚

煎薑絲虱目魚肚

描述

第一次煎虱目魚肚,薑絲加魚肉,無腥味好好吃

時間

10 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 1.冷凍魚片解凍後,清洗一下,用廚房紙巾擦乾,塗抹適量白胡椒鹽或鹽,醃10~15分 2.平底鍋熱鍋,加油,下絲炒一下,放入魚肚,皮朝下,蓋上鍋蓋小火煎3~5分(魚片小煎3分鐘),翻面再煎3分鐘,就完成了

小撇步

煎虱目魚肚真的很會油爆,一定要蓋鍋蓋,不然就要小心被油噴到

7,084 瀏覽
avatar
簡單煮 189 食譜 517 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 雞湯 小黃瓜 地瓜 雞蛋豆腐 娃娃菜 雞肉 茄子 杏鮑菇 排骨 豆腐 玉米濃湯 白菜滷 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 鮭魚 番茄炒蛋 高麗菜 蒸蛋 餅乾 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 滷肉 義大利麵 馬鈴薯 三杯雞 炒麵 麻婆豆腐 花椰菜 酸辣湯 打拋豬 炒飯 番茄 糖葫蘆 低脂高蛋白 湯麵 家常菜 早餐 菠菜 竹筍 香菇雞湯 金針菇 雞胸肉 高麗菜飯 台式泡菜 瓜仔肉 四季豆 粽子