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Yuti
16 食譜 68 粉絲

電鍋咖喱

電鍋咖喱

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

增添風味 (可省略)

步驟

  • 洋蔥剝掉最外一層>>切丁 紅蘿蔔馬鈴薯蘋果削皮>>切塊 雞里肌肉>>飲用水洗淨>>切塊

  • (之後還須倒入咖喱,建議用較大的鍋子)
食材一層層擺好
飲用水倒入鍋中>>大約食材的一半高度
外鍋放兩杯水(米杯),蒸熟

    (之後還須倒入咖喱,建議用較大的鍋子) 食材一層層擺好 飲用水倒入鍋中>>大約食材的一半高度 外鍋放兩杯水(米杯),蒸熟

  • 咖哩塊加850ml的熱水,拌勻

  • 電鍋跳起後燜二十分鐘 再將拌勻的咖喱倒入鍋中 外鍋放一杯水(米杯)再蒸一次 電鍋再次跳起即完成

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