百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
海遙
372 食譜 1,043 粉絲

~泡菜年糕~

~泡菜年糕~
12 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先煮一鍋熱水,再將年糕放入關小火不時地攪拌(因為年糕容易沾黏鍋底),煮至5分鐘關火浸泡,這時另外再查一個炒鍋出來先炒配料

  • 起油鍋下洋蔥炒香再加入蒜末炒至香氣出來放入豬梅花肉片(薄片)炒至8分熟,加入韓式辣醬.番茄醬略炒,再放入泡菜,水100cc,等煮滾放入醬油或蠔油跟年糕和糖,煮大約7-8分鐘放入蒜苗即可關火食用

    起油鍋下洋蔥炒香再加入末炒至香氣出來放入豬梅花肉片(薄片)炒至8分熟,加入韓式辣醬.番茄醬略炒,再放入泡菜,水100cc,等煮滾放入醬油或蠔油跟年糕和糖,煮大約7-8分鐘放入苗即可關火食用

小撇步

年糕先行煮過吃起來比較Q軟

4,200 瀏覽
avatar
海遙 372 食譜 1,043 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 南瓜 打拋豬 番茄炒蛋 馬鈴薯 高麗菜飯 娃娃菜 粽子 湯麵 番茄 糖葫蘆 雞肉 香菇雞湯 家常菜 義大利麵 鮭魚 台式泡菜 櫛瓜 早餐 雞蛋豆腐 酸辣湯 茄子 蕃茄燉牛肉 高麗菜 餅乾 豆腐 花椰菜 排骨 小黃瓜 金針菇 三杯雞 糖醋排骨 雞胸肉 瓜仔肉 低脂高蛋白 麻婆豆腐 白菜滷 炒飯 雞湯 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 地瓜 炒麵 四季豆 馬鈴薯燉肉 菠菜 蒸蛋 竹筍 玉米濃湯