百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
葉子
265 食譜 366 粉絲

美國馬鈴薯蝦餅

美國馬鈴薯蝦餅

描述

馬鈴薯搭配蝦,沾麵包粉,可油煎、油炸、氣炸鍋。

11 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 使用美國馬鈴薯(全聯購買)

    使用美國馬鈴薯(全聯購買)

  • 備料
白蝦解凍
馬鈴薯洗淨削皮切片,電鍋1杯半水,蒸20分,燜15分

    備料 白蝦解凍 馬鈴薯洗淨削皮切片,電鍋1杯半水,蒸20分,燜15分

  • 麵粉、蛋、麵包粉,蛋打散,粉隨意,不夠再倒

    麵粉、蛋、麵包粉,蛋打散,粉隨意,不夠再倒

  • 蒸熟的馬鈴薯,加入鹽巴、胡椒粉,打細碎。
蝦去頭去殼去腸泥(尾巴殼留著)

    蒸熟的馬鈴薯,加入鹽巴、胡椒粉,打細碎。 蝦去頭去殼去腸泥(尾巴殼留著)

  • 取些馬鈴薯,放些乳酪絲,再放蝦,最後再放馬鈴薯,包覆好
沾麵粉-->沾蛋液-->沾麵包粉

    取些馬鈴薯,放些乳酪絲,再放蝦,最後再放馬鈴薯,包覆好 沾麵粉-->沾蛋液-->沾麵包粉

  • 倒油,比炒菜多一些,蓋鍋煎洽(大約9分)

    倒油,比炒菜多一些,蓋鍋煎洽(大約9分)

小撇步

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02mmAw91oxhx5WD6riBEAJenhsZJg1wdfntj7cXjXKuGBHMgm9znrZvY26hxX1p5Nsl&id=100001734334921

2,775 瀏覽
avatar
葉子 265 食譜 366 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 高麗菜 蒸蛋 三杯雞 南瓜 湯麵 香菇雞湯 炒飯 早餐 糖醋排骨 番茄炒蛋 酸辣湯 台式泡菜 雞肉 餅乾 粽子 番茄 低脂高蛋白 炒麵 鮭魚 地瓜 花椰菜 竹筍 白菜滷 雞湯 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 馬鈴薯 豆腐 娃娃菜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 菠菜 雞蛋豆腐 義大利麵 瓜仔肉 打拋豬 玉米濃湯 排骨 麻婆豆腐 四季豆 家常菜 茄子 涼拌小黃瓜 滷肉 杏鮑菇 小黃瓜 高麗菜飯