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零與壹的料理實驗世界
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炒白麵

炒白麵

描述

在金門當兵的都知道綠園的炒白麵,
我媽說比南雄綠園的炒白麵還好吃,
70元,
功夫,

6 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 切,洗

    切,洗

  • 切

  • 切

  • 燙麵

    燙麵

  • 炒

  • 下素蠔油炒

    下素蠔油炒

  • 下素蠔油爆

    下素蠔油爆

  • 下鹽,味精,米酒,少量水炒

    下鹽,味精,米酒,少量水炒

  • 材料下,下鹽,味精炒

    材料下,下鹽,味精炒

  • 盛

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零與壹的料理實驗世界 663 食譜 732 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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