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絲瓜牛肉炒烏龍

絲瓜牛肉炒烏龍

描述

本來是想說要做個絲瓜牛肉,但突然想到加個烏龍麵好像也很可以欸,各位快來嘗試看看吧😆

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
副食材
醃料
調味料

步驟

  • 將牛肉與醃料混合醃製半小時

  • 冷鍋開中火加入2大湯匙的油,油熱後加入雞蛋拌炒至熟透後盛起備用

  • 鍋中加入絲瓜絲及鴻喜菇拌炒1分鐘

  • 加入清水煮滾後蓋上鍋蓋煮2分鐘

  • 加入牛肉、烏龍麵、鹽巴、糖及白胡椒粉蓋上鍋蓋燜煮2分鐘

  • 開蓋後加入雞蛋拌炒一下即可收工

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ijustcookit 727 食譜 7,794 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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