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浦維老師的料理廚房
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蔥爆五花肉炒麵

蔥爆五花肉炒麵

描述

專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef
影音食譜:https://youtube.com/shorts/T0cgDUoiYSA

之前買了一把蔥,用不完,放到快壞掉,就用大把的蔥來做蔥爆五花肉炒麵,濃濃的蔥香和豬油香,簡單的炒麵但非常好吃

39 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1、切蔥段,將蔥白蔥綠分開,五花肉切絲
2、將麵條先燙熟

    1、切段,將綠分開,五花肉切絲 2、將麵條先燙熟

  • 3、少許炒煸炒五花肉至變色,再放蔥白翻炒出香氣,加入所有調味料拌炒

    3、少許炒煸炒五花肉至變色,再放白翻炒出香氣,加入所有調味料拌炒

  • 4、放蔥綠、辣椒、麵條,翻炒均勻即可

    4、放綠、辣椒、麵條,翻炒均勻即可

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