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Mrs P's Kitchen

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香脆果仁果乾餅乾

香脆果仁果乾餅乾

描述

家裡長期有各式各樣的餅乾來配起司。。。超愛有果仁果乾的小餅乾，但價錢不便宜，而且份量非常少，幾分鐘就會吃完
昨天自己做了，加了榛子、胡桃、紅莓(蔓越莓)乾、葡萄乾、南瓜籽。。。餅乾超級香脆，份量十足，超 !級! 好!吃!!完全不用奶油或菜油..健康美味，停不了口！
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

34 說讚 1 一起做 1 留言

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

將檸檬汁加入牛奶內，拌勻，靜置15分鐘
在大碗內將麵粉、鹽、梳打粉和糖拌勻
再加入牛奶和楓糖漿，拌勻
加入所有果仁、果乾和南瓜籽等，拌勻
將一半的麵糊倒入鋪有烘焙紙的烤模內（或一次過用兩個模具同時烤)，放入已預熱170度C烤箱，烤約30至35分鐘，或至全熟，待涼
徹底待涼後用保鮮膜包好，放入冷凍內內最少3個小時
拿出來後切成超薄片，再放在烤盤上，放入已預熱150度C烤箱，烤15分鐘，然後將餅乾反面，再烤6分鐘或至金黃香脆即成

小撇步

*我用的模具是21X11cm

6,462 瀏覽

2022/09/23 發表

Mrs P's Kitchen 981 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人，最喜歡的不是Fish & Chips，而是茶餐廳的乾炒牛河！現居英國倫敦，跟大家分享中西合璧的幸福美味！中英文食譜網址 http：//www.mrsPskitchen.net

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有 1 個一起做

香脆果仁果乾餅乾：張阿寶一起做

張阿寶
蠻好吃的哦，謝謝分享！

留言

共 1 則

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Pei Shan Lee
請問這款口感會很硬嗎
2 years ago

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