麵便當
描述
水煮麵也能帶便當
配菜-costco冷凍蔬菜包--簡單水煮或微波撒鹽
costco牛小排肉片當主菜
快速且廚房好清理
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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水滾煮麵約3~5分鐘 用筷子不斷輕輕攪散 煮好撈起涼開水沖洗 瀝乾後淋上油輕拌開
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取冷凍蔬菜微波2~3分鐘 或用煮麵水滾水煮2分鐘 夾生是為了中午微波時不會過熟
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熱鍋冷油加入肉片和蒜頭小火加蓋煎煮3分鐘 開蓋加入醬油、米酒、味醂轉中火稍微拌炒至熟
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全部組合到餐盒中之後 -麵條淋上少許涼開水讓中午微波時產生蒸氣不至太乾 再撒上香料粉 -配菜撒上鹽巴
