豉油王鮑魚

描述
知道 Vermicular 新出28cm 鑄鐵平底煎鍋,就急不及待馬上敗家,日系簡約風格,白橡木鍋柄,全鍋只僅約1.2kg 重量,又型又輕。
新鍋開光,做一個簡單又容易的菜式,用新鮮南非鮑魚,慢煮加上簡單的調味,利用Vermicular 鑄鐵平底煎鍋獨特的「水分瞬間蒸發」及「遠紅外線效果」, 瞬間蒸發食材多餘的水分,從中心加熱食材並凝縮食材美味! 而且可以原鍋上枱,請客絕不失禮。
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