張珮瑶

1 食譜 3 粉絲

番茄肉醬

Name: 番茄肉醬 by 張珮瑶
Ingredients: 牛番茄 8顆; 絞肉攤商約200元 1台斤; 番茄沙司 1杯; 紅酒 300毫升; 起司粉 5大匙; 番茄醬 3大匙; 綜合香料 1小匙; 洋蔥 1顆

8 說讚

食材

洋蔥炒軟至焦黃色下入絞肉炒至焦黃下入番茄沙司炒香下牛番茄稍微拌炒下入紅酒燜煮、綜合香料（中間把番茄搗爛更好吃）番茄軟爛下入少許番茄醬起司粉黑胡椒試味道鹽巴收汁收到你要的濃稠度放夾鏈袋冷凍保存一個月可拌麵拌飯、自製披薩

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2022/09/02 發表

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