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安綺小姐
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蒜味香草乾煎雞腿排

蒜味香草乾煎雞腿排

描述

簡單不用再特別調味,就完成好吃的乾煎雞腿排。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 用廚房紙巾將雞腿排按壓乾

    用廚房紙巾將雞腿排按壓乾

  • 淋上適量橄欖油和蒜味香草鹽,按壓均勻。

    淋上適量橄欖油和味香草鹽,按壓均勻。

  • 另一面一樣,橄欖油+蒜味香草鹽

    另一面一樣,橄欖油+味香草鹽

  • 蓋上保鮮膜,放入冰箱約30分鐘

    蓋上保鮮膜,放入冰箱約30分鐘

  • 鍋面噴油,雞皮面朝下,煎約5分鐘(中火)。

    鍋面噴油,雞皮面朝下,煎約5分鐘(中火)。

  • 翻面,也煎約5分鐘即完成。

    翻面,也煎約5分鐘即完成。

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