百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

蒜香浦瓜

蒜香浦瓜

描述

與蒜頭一起煮多提浦瓜原味.
滋味無窮,消暑適合在炎熱夏天食用小菜啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

3 說讚 1 留言

份量

1 人份

食材

步驟

  • 浦瓜切粗條灑鹽抓勻靜置10分鐘備用.

  • 取小鍋子,倒入酒與味霖煮滾揮發酒精續放入碎,辣椒及步驟1浦瓜裹調味料.

  • 倒入昆布柴魚高湯,加蓋用小火煮至浦瓜呈現透明感.

  • 開蓋,轉中火偶爾搖晃鍋子收汁即可.

1,936 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 菠菜 滷肉 三杯雞 蒸蛋 炒飯 茄子 蕃茄燉牛肉 湯麵 四季豆 瓜仔肉 南瓜 竹筍 麻婆豆腐 高麗菜飯 糖葫蘆 台式泡菜 馬鈴薯 白菜滷 雞胸肉 糖醋排骨 雞肉 低脂高蛋白 酸辣湯 炒麵 排骨 粽子 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 金針菇 早餐 櫛瓜 地瓜 番茄 香菇雞湯 雞蛋豆腐 花椰菜 鮭魚 杏鮑菇 餅乾 豆腐 家常菜 高麗菜 小黃瓜 玉米濃湯 義大利麵 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 打拋豬