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先把食材準備好~ 4000c.c.水、37g洋菜條(市售一包量) 30g玉米粉(可略)、100g黑糖
1.水煮滾 2.放入洗淨的洋菜條，攪拌至溶解 3.加入玉米粉←應該像調羹一樣作法， 直接倒粉，結塊弄好久，囧 4.加進黑糖攪拌均勻 放涼些，送入冰箱凝結~*
把黑糖凍挖一些到碗裡 加入蜂蜜檸檬水，完成✨
黑糖凍還有很多~ 加些蜂蜜&鮮奶，換個口味~* 吃起來口感更加滑潤，超級搭！ 有種茶凍的感覺，還不賴唷😎
小撇步
優質龍眼蜂蜜，這裡有😁
https://shopee.tw/product/200905816/13117276784?smtt=0.200908954-1660381576.9
喬峰農場自產自銷~*
煮東西對我而言，越來越多的是回憶的重現 透過食物的味道，讓自己回到從前 四樓的天堂， 張琪媽媽臨終前一直吵要椪餅&麵茶 但張琪買的都不是她要的味道 後來她回想，認為媽媽是要外婆家的 她說：原來媽媽也在想媽媽 我似乎也有點那種感覺 在想著孩提時代，被媽媽照顧的日子。 除了這個，料理也是場冒險 把好吃的結果放上來，下次要再煮就有^^
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