百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蜜斯Ann的美食日記
396 食譜 2,644 粉絲

「簡單鮮美」韭黃炒肉絲

「簡單鮮美」韭黃炒肉絲

描述

這道菜是我跟著一款減脂APP的食譜做的,還挺好吃。

13 說讚

食材

輔料

步驟

  • 将鸡胸肉或瘦猪肉洗净切丝放入碗中加少许酱油、料酒、胡椒粉拌匀。非黄切成段。

    将鸡胸肉或瘦猪肉洗净切丝放入碗中加少许酱油、料酒、胡椒粉拌匀。非黄切成段。

  • 小碗中,混合鹽、醬油、糖、料酒、雞精、胡椒粉。

    小碗中,混合鹽、醬油、糖、料酒、雞精、胡椒粉。

  • 鍋中加油,油熱後放入肉絲煸炒。
*煸炒至兩面金黃色。

    鍋中加油,油熱後放入肉絲煸炒。 *煸炒至兩面金黃色。

  • 倒入提前調好的碗汁,翻炒均勻。

    倒入提前調好的碗汁,翻炒均勻。

  • 倒入韭黃翻炒至軟,淋上芝麻油,即可出鍋。

    倒入韭黃翻炒至軟,淋上芝麻油,即可出鍋。

  • 還真挺好吃~

    還真挺好吃~

小撇步

雞胸肉可以用瘦豬肉代替。

4,853 瀏覽
avatar
蜜斯Ann的美食日記 396 食譜 2,644 粉絲

做點什麼好呢?喝酒、吃飯、睡大覺…

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 糖葫蘆 餅乾 小黃瓜 菠菜 早餐 酸辣湯 花椰菜 滷肉 排骨 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 白菜滷 麻婆豆腐 南瓜 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 金針菇 地瓜 糖醋排骨 高麗菜飯 瓜仔肉 雞胸肉 炒麵 香菇雞湯 湯麵 三杯雞 雞湯 鮭魚 炒飯 豆腐 雞肉 義大利麵 蒸蛋 竹筍 雞蛋豆腐 打拋豬 櫛瓜 高麗菜 家常菜 番茄 粽子 四季豆 娃娃菜 番茄炒蛋