百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張生隨便煮
23 食譜 101 粉絲

滷牛肉

滷牛肉
13 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 先在鍋內下一點油,
接著將洋蔥、青蔥下去爆香,
在將薑片、辣椒拌炒。

    先在鍋內下一點油, 接著將洋蔥、青下去爆香, 在將片、辣椒拌炒。

  • 接著將紅蘿蔔、白蘿蔔、
牛腱肉、牛里肌肉倒入鍋內,
接著把蠔油、米酒、冰糖、紅蔥醬加入,
再加水至淹過食材,中火煮滾。

    接著將紅蘿蔔白蘿蔔、 牛腱肉、牛里肌肉倒入鍋內, 接著把蠔油、米酒、冰糖、紅醬加入, 再加水至淹過食材,中火煮滾。

  • 水滾後把豆乾丟入,
並轉小火蓋鍋蓋燜煮30分鐘,
喜歡吃入味一點可以在多15分鐘。

    水滾後把豆乾丟入, 並轉小火蓋鍋蓋燜煮30分鐘, 喜歡吃入味一點可以在多15分鐘。

1.6 萬 瀏覽
avatar
張生隨便煮 23 食譜 101 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 娃娃菜 菠菜 豆腐 早餐 餅乾 蒸蛋 家常菜 杏鮑菇 高麗菜飯 番茄炒蛋 白菜滷 小黃瓜 雞蛋豆腐 高麗菜 義大利麵 地瓜 低脂高蛋白 糖葫蘆 排骨 三杯雞 櫛瓜 鮭魚 雞肉 涼拌小黃瓜 茄子 炒飯 雞胸肉 花椰菜 麻婆豆腐 番茄 南瓜 滷肉 炒麵 台式泡菜 四季豆 酸辣湯 粽子 竹筍 馬鈴薯燉肉 湯麵 打拋豬 玉米濃湯 瓜仔肉 香菇雞湯 糖醋排骨 雞湯 金針菇