木木作羹湯｜雞蛋料理 九層塔蛋
描述
木木作羹湯｜雞蛋料理 九層塔蛋
最近種了九層塔!!!!
夏天到了九層塔真的長得超茂密😊
九層塔蛋是我們家的家常菜!!竟然都沒有分享過><
實在太不應該了~~~~
歡迎分享及試做給予我鼓勵👏
📷ᴵᴳ🔍#木木作羹湯 #木木外食日誌
📩𝗺𝘂𝗺𝘂𝗰𝗼𝗼𝗸𝟮𝟬𝟭𝟵@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備食材
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將九層塔清洗過後,切碎 也可以使用食物攪拌機 (我小時候吃的時候也都是切碎但手都會超酸!!)
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準備一個碗,將雞蛋打入碗中
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加入日式鰹魚露2瓶蓋
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加入烹大師鰹魚粉1小匙
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將食材均勻攪拌
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熱鍋熱油
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把蛋液倒入鍋中,將一面煎至金黃色
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呈盤
