663 食譜 732 粉絲

高麗菜五花肉炒麵

Name: 高麗菜五花肉炒麵 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 油麵 適量; 高麗菜 2片; [調味料] 鹽 適量; 五花肉 1小塊; [調味料] 味精 適量; 雞蛋 1顆; [調味料] 素蠔油 適量

描述

簡潔的炒油麵,
高麗菜甜味,
五花肉肉香,
蛋炒味
油麵中和素蠔油炒出焦香,
55元

18 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

油麵

適量
高麗菜

2片
五花肉

1小塊
雞蛋

1顆

調味料

鹽

適量
味精

適量
素蠔油

適量

步驟

五花肉切
高麗菜切
蒜切
炒蛋
蒜爆
下五花肉
高麗菜
調味料炒,出菜焦香,下油麵炒焦香,盛

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2022/08/03 發表

零與壹的料理實驗世界 663 食譜 732 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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