百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

芋麗包

芋麗包

描述

菜肉兼具,營養滿分。🙃

5 說讚

份量

10 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 以上是食材~

    以上是食材~

  • 截取高麗菜葉12瓣,蔥綠12條 ,加點塩,川燙熟,高麗菜葉片呈透明狀。

    截取高麗菜葉12瓣,綠12條 ,加點塩,川燙熟,高麗菜葉片呈透明狀。

  • 芋頭切小丁炒熟。

    芋頭切小丁炒熟。

  • 1.5量米杯的白米,按下電鍋,至跳起即熟。

    1.5量米杯的白米,按下電鍋,至跳起即熟。

  • 起油鍋,把油蔥酥爆香,繼而放入細絞肉,調味料,炒熟即可。

    起油鍋,把油酥爆香,繼而放入細絞肉,調味料,炒熟即可。

  • 餡料與白米飯混合均勻備用。

    餡料與白米飯混合均勻備用。

  • 取1瓣高麗菜葉,菜葉上舖等量的炒飯,捲起,之後用蔥綠綁好固定。

    取1瓣高麗菜葉,菜葉上舖等量的炒飯,捲起,之後用綠綁好固定。

  • 完成囉!!!

    完成囉!!!

  • 塩水燙蔥綠。

    塩水燙綠。

1,253 瀏覽
avatar
嘉藥食品系shujyun子屋雅食 709 食譜 330 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科,很喜歡在星期假日的課餘時間,複習一下在校所學的中丶西式點心,請家人丶朋友品嚐一下,雖然有著中式烹調的丙級證照,但我還是比較喜歡做中丶西式點心,不喜歡做菜,隨著念了嘉藥食品衛生系時,因課業日趨繁重,就很少做點心了。打從學校畢業後,曾任職於台西水產試驗所~實驗室助理丶味達香食品工廠~衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房~(西螺廠)~品管、助民生鮮食品工廠~衛生管理人員。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 糖醋排骨 瓜仔肉 四季豆 馬鈴薯 菠菜 雞蛋豆腐 炒飯 玉米濃湯 打拋豬 白菜滷 馬鈴薯燉肉 湯麵 蒸蛋 涼拌小黃瓜 餅乾 高麗菜飯 金針菇 雞肉 家常菜 地瓜 番茄 麻婆豆腐 雞胸肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋 酸辣湯 台式泡菜 義大利麵 雞湯 豆腐 排骨 糖葫蘆 三杯雞 高麗菜 竹筍 粽子 滷肉 香菇雞湯 娃娃菜 鮭魚 茄子 櫛瓜 早餐 蕃茄燉牛肉 花椰菜 炒麵 杏鮑菇 南瓜