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Charlotte Huang
128 食譜 338 粉絲

椒鹽魷魚

椒鹽魷魚
20 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 在鍋中放入花椒粒和黑胡椒粒,以小火炒約2-3分鐘

    在鍋中放入花椒粒和黑胡椒粒,以小火炒約2-3分鐘

  • 在缽裡,放入花椒粒,黑胡椒粒和海鹽粒,搗碎

    在缽裡,放入花椒粒,黑胡椒粒和海鹽粒,搗碎

  • 灑一些在魷魚圈上

    灑一些在魷魚圈上

  • 將麵粉和太白粉混合後,放入魷魚圈沾滿粉類

    將麵粉和太白粉混合後,放入魷魚圈沾滿粉類

  • 油溫約160度炸約4-5分鐘,起油鍋灑乾油

    油溫約160度炸約4-5分鐘,起油鍋灑乾油

  • 在鍋裡,熱鍋後放入兩大匙一油,在放入蔥花,蒜碎辣椒碎,炒約一分鐘後放入魷魚圈,再灑上磨碎的黑胡椒即可

    在鍋裡,熱鍋後放入兩大匙一油,在放入花,辣椒碎,炒約一分鐘後放入魷魚圈,再灑上磨碎的黑胡椒即可

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Charlotte Huang 128 食譜 338 粉絲

It’s my cooking life in Sydney. Love cooking and baking to create my own dish. Hope to learn more from everyone here 😋😋

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