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戚小媽
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懶人煮粉圓

懶人煮粉圓

描述

簡單免顧火

12 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 水滾打漩渦放入粉圓

  • 再度滾起撈起來或是倒入大碗或小鍋子(如果是撈起來就用熱水瓶的水倒一些下去)
☆☆☆如果鍋子放得進電鍋,也可以直接移到電鍋

    再度滾起撈起來或是倒入大碗或小鍋子(如果是撈起來就用熱水瓶的水倒一些下去) ☆☆☆如果鍋子放得進電鍋,也可以直接移到電鍋

  • 電鍋的外鍋放一杯熱水(量米杯)

    電鍋的外鍋放一杯熱水(量米杯)

  • 蓋上鍋蓋按下電鍋(內鍋不用蓋),如果喜歡吃中心點很Q的大概等個5分鐘就可以撈起來了(這個時候外鍋的水還在滾)

    蓋上鍋蓋按下電鍋(內鍋不用蓋),如果喜歡吃中心點很Q的大概等個5分鐘就可以撈起來了(這個時候外鍋的水還在滾)

  • 如果喜歡吃中間都熟透的,那就等電鍋外鍋的水都乾了電鍋跳起來

    如果喜歡吃中間都熟透的,那就等電鍋外鍋的水都乾了電鍋跳起來

  • 喜歡吃很軟熟透的,電鍋跳起來的時候(外鍋水已經乾)粉圓會膨脹起來,不用擔心,電鍋打開一會兒就消下去了

    喜歡吃很軟熟透的,電鍋跳起來的時候(外鍋水已經乾)粉圓會膨脹起來,不用擔心,電鍋打開一會兒就消下去了

  • 這個是電鍋跳起來整個都熟透的樣子

    這個是電鍋跳起來整個都熟透的樣子

  • 這個是外軟內Q的,我比較喜歡吃這樣子的

    這個是外軟內Q的,我比較喜歡吃這樣子的

小撇步

碗裡面要放糖或者是放冷水都可以喔

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戚小媽 313 食譜 1,095 粉絲

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