『得意的一天橄欖油』檸檬糖鮭魚煎
描述
較少刺的鮭魚很適合不太會挑魚刺的老人或孩童來食用，這次用品質優的『義大利原裝進口，得意的一天』橄欖油來煎鮭魚，鮭魚煎的焦黃又香味四溢，鮭魚本身的油脂豐富，搭配檸檬砂糖一口吃下，超清爽的，滿嘴盡是鮭魚的鮮味，大量的油脂遇到解油膩的檸檬，口口都是美味又滿足，吃再多的鮭魚肉也不覺得會膩，細細品嚐後，檸檬皮只有香味而沒有苦澀感，除了吃進好油也吃到食物的單純原味。
步驟
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所有的主食材，很簡單吧
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檸檬切成薄片，能多薄就切多薄
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加入少量的得意的一天橄欖油於鍋中，鍋熱可以放進鮭魚片煎烤了
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不到幾分鐘，鮭魚煎好了
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將鮭魚切成八等分盛盤，撒上黑糊椒粉及粉鹽
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準備紅砂糖
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將檸檬片一面沾黏紅砂糖
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再將檸檬片依續舖排在鮭魚片上，可以放在些洋芋片做裝飾。
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完成了。對了，多的檸檬片加砂糖只直吃也很好吃，一點都不酸。
小撇步
得意的一天官網
http://www.quaker.com.tw/greatday.asp
活動網址
https://icook.tw/greatday
