百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
卡比
1 食譜 1 粉絲

雪花片苦瓜

雪花片苦瓜

描述

絲滑蛋香中和了苦瓜,苦中帶甜

3 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.苦瓜對切,把苦瓜子挖乾淨然後切成條狀 2.頭拍碎後先爆香之後下苦瓜,翻炒過後加一碗小碗的水,加適量的砂糖調味,然後大火燜煮3~4分鐘。 3.把蛋打散之後加入適量的番茄醬油酥攪拌均勻。 4.把打好的蛋加入鍋中快速攪拌成雪花片狀。 5.加入適量的太白粉水快速攪拌,美味的雪花片苦瓜就可以上桌了~

2,519 瀏覽
avatar
卡比 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 炒麵 竹筍 茄子 白菜滷 玉米濃湯 高麗菜飯 南瓜 麻婆豆腐 櫛瓜 蒸蛋 瓜仔肉 番茄炒蛋 鮭魚 雞肉 四季豆 排骨 家常菜 粽子 滷肉 雞蛋豆腐 餅乾 菠菜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 地瓜 花椰菜 香菇雞湯 高麗菜 炒飯 雞湯 打拋豬 金針菇 馬鈴薯燉肉 豆腐 酸辣湯 糖醋排骨 番茄 台式泡菜 杏鮑菇 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 湯麵 早餐 低脂高蛋白 馬鈴薯 義大利麵 三杯雞