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灶頭鑊尾
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清炒青椒(五辛素)

清炒青椒(五辛素)

描述

清炒也可以很美味!建議用中華炒鍋,才能炒出帶獨特焦香味的青椒。

🫑相關食譜:「青椒炒肉絲」、「黑胡椒醬青椒炒肉絲」、「鹹豬肉炒青椒」、「青椒高麗菜」、「木耳炒雞蛋(五辛素)」

11 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

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灶頭鑊尾 2,048 食譜 5,185 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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