百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Angela
Angela
66 食譜 424 粉絲

蔥油雞飯

蔥油雞飯
19 說讚

食材

蔥油醬

步驟

  • 1/4洋蔥切段，加兩匙油炒兩三分鐘。

    1/4洋蔥切段，加兩匙油炒兩三分鐘。

  • 加入雞腿肉。煎熟。

    加入雞腿肉。煎熟。

  • 加入兩碗水，1/2小匙鹽，1/2小匙糖，1/2小匙雞粉，1/4小匙白胡椒粉。 煮20分鐘。悶至少20分鐘至隔夜。

    加入兩碗水，1/2小匙鹽，1/2小匙糖，1/2小匙雞粉，1/4小匙白胡椒粉。 煮20分鐘。悶至少20分鐘至隔夜。

  • 白米一杯加入悶好的雞湯1.2杯，放入電鍋。 外鍋加入1杯水。按下開關蒸煮。 煮好後就是蔥油雞飯了。

    白米一杯加入悶好的雞湯1.2杯，放入電鍋。 外鍋加入1杯水。按下開關蒸煮。 煮好後就是蔥油雞飯了。

  • 蔥花，姜泥加入1/2小匙鹽，1/2小匙糖，1/2小匙雞粉，1/4小匙白胡椒粉。最後淋上2大匙熱油。拌勻。(蔥油醬)

    蔥花，姜泥加入1/2小匙鹽，1/2小匙糖，1/2小匙雞粉，1/4小匙白胡椒粉。最後淋上2大匙熱油。拌勻。(蔥油醬)

  • 把蔥油醬加在雞腿肉上面。

    把蔥油醬加在雞腿肉上面。

  • 配上蔥油雞飯即可。

    配上蔥油雞飯即可。

9,624 瀏覽
avatar
Angela 66 食譜 424 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

堆疊收納 三層複合鋼 可拆把手

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 白菜滷 家常菜 低脂高蛋白 炒飯 台式泡菜 餅乾 玉米濃湯 花椰菜 早餐 高麗菜飯 湯 番茄炒蛋 小黃瓜 香菇雞湯 雞胸肉 打拋豬 番茄 排骨 四季豆 豆腐 娃娃菜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 粽子 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 竹筍 高麗菜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 三杯雞 雞肉 鮭魚 地瓜 麻婆豆腐 酸辣湯 滷肉 湯麵 義大利麵 金針菇 蒸蛋 炒麵 南瓜 糖醋排骨 馬鈴薯 雞湯 茄子